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	                                1.猪骨切件
 
	                                2.冬瓜清洗外皮后切块
 
	                                3.薏米用清水浸1小时备用
 
	                                4.姜切片,蜜枣对半切开
 
	                                5.锅里下适量的水,下全部材料,盖上盖子水沸后调慢火煲1.5小时
 
	                                6.下盐调味熄火,盛起上餐桌享用
薏米比较硬实,泡1小时再煲汤更能发挥薏米的效用
 
    	